Салат "Нежный с кальмарами"
- тушка кальмаров 5-6 шт.
- яйца 6 шт.
- зеленый лук 5-6 перьев
- креветки для украшения 5-7 шт.
- майонез 1 упаковка
- сыр тертый 100 г
- при желании 1 малоссольный огурчик
Подготовленных кальмаров отварить вместе с креветками. Для этого довести воду в кастрюле до кипения, немного подсолить и опустить кальмары и креветок. Буквально через 2-3 минуты их вынуть, остудить и нарезать соломкой.. Яйца отварить, очистить, натереть на крупной терке. Зеленый лук нарезать. В салатнице смешать все продукты, заправить майонезом, перемешать. Верх салата украсить отварными креветками.
